甚麼是iTQi？
iTQi (International Taste & Quality Institute )國際風味暨品質評鑑所成立於2005年，總部位於比利時的布魯塞爾，一年一度評選來自全世界各地的食品及飲品，並授予獎項。

食品界的米其林
iTQi 是專門頒發食品與飲品等加工品的獎項，其評分過程由15位著名主廚和200多名飲品專家進行盲測，而評審團聚集許多業界的權威人士所組成，因此iTQi 也被稱作為「食品界的米其林」

全台第一支獲獎的鮑魚商品
【懋霖食府—粵式溏心鮑魚】榮獲2023 itqi 國際食品風味獎二星評價，其色澤飽滿、多汁入味、口感鮮嫩，顛覆了以往對於罐裝食品的想像，備受評審們的肯定，獲得了二星的極高殊榮

食品評鑑所官網 https://www.taste-institute.com/ct/awarded-products/product-details/7707512857