孕婦可以吃葉黃素嗎？懷孕6個月後是關鍵！
媽媽懷孕期間最關心以及最擔心的就是肚子裡的孩子，俗話說懷孕期間一人吃兩人補，媽媽吃下的東西寶寶也都會吸收。也因為如此，媽媽所吃的東西都要格外小心，生怕一個不小心吃錯東西就會害著寶寶，那葉黃素身為自然界中保護眼睛的補品，是否適合孕婦吃呢？今天就來一探究竟。
內容目錄
嬰兒 / 媽媽與葉黃素之間的關係
在媽媽懷胎6個月的時候，肚子裡的孩子會大量吸收母體中的葉黃素，通過臍帶的傳輸，葉黃素會被寶寶吸收利用成胎兒成長的重要營養素。
在這種情況下，媽媽自身體內的葉黃素會被大量吸收，導致體內葉黃素迅速消耗，而人體無法自行組成葉黃素，因此媽媽這時需要大量補充葉黃素來維持身體機能。
懷孕期間可以攝取葉黃素
由於葉黃素是胎兒成長很重要的營養素，所以媽媽其實可以攝取葉黃素，尤其是懷胎半年之後，更要大量補充葉黃素，胎兒會利用葉黃素作為最主要的胡蘿蔔素來增強大腦發育，是大腦發育的重要營養來源。
在懷孕3個月時，葉黃素會通過血液輸至胎盤；6個月時會通過臍帶進入腦部肝臟；9個月時會進入眼部，因此媽媽基本上在懷孕期間都要常攝取葉黃素，以被寶寶正常吸收。
若母體缺乏葉黃素，可能會導致母體的記憶力變差、視力下降、眼睛乾澀等現象，在胎兒無法獲取足夠營養素的同時還會導致母體體質變差，因此切記媽媽們要記得補充葉黃素。
葉黃素的功用
葉黃素對腦部發育很重要，能活化腦部思緒，增強認知力，葉黃素也不僅存在在腦部，神經組織和眼部也有大量葉黃素的蹤跡，他能保護眼睛，預防白內障、青光眼等眼部疾病，還是視網膜及黃斑部中最重要的營養素，改善眼睛的健康。
（延伸閱讀：一次認識白內障、青光眼及黃斑部病變｜3 大眼疾成因及預防方法）
葉黃素不能有人體自行生成，必須靠外部食物來攝取，常見的葉黃素食物有菠菜、芥藍菜、地瓜葉等等綠色蔬菜。雖然葉黃素能保護眼睛，但是平常葉黃素的攝取量不宜過多，一般建議每天攝取量不要超過 30mg。
如果要更了解葉黃素，可以參考這篇：葉黃素是什麼？對眼睛有什麼益處及該如何攝取？
挑選葉黃素3步驟
步驟1:確認葉黃素的分子型態
葉黃素有兩種分子型態：游離型和酯化型，游離型葉黃素的分子比酯化型還要小，因此比較好被胎兒吸收，在人體試驗中，游離型的葉黃素吸收率比酯化型葉黃素高出17%。
所以說挑選游離型的葉黃素比較好，但不是代表說酯化型葉黃素就沒益處，只是酯化型葉黃素的效益不比游離型葉黃素來得大，如果要吃酯化型葉黃素，建議炒菜時健康的油一起下去炒，吸收效果會較佳。
步驟2:注意黃金成分比例
美國研究（NIH）指出，游離型葉黃素與玉米黃素保持10:2的比例會達到最佳保護眼睛的效果，所以建議媽媽攝取10mg的葉黃素時，可以搭配2mg的玉米黃素，以達最佳效果。
步驟3:注意商品信賴證明
媽媽在購買葉黃素前，應注意葉黃素的來源、成分、有無認證、臨床試驗報告、及檢驗合格標準等證明，以免買到來路不明的產品，導致母子二人受到傷害。
可以多注意有沒有HACCP / ISO 22000的標準，還有第三方認證例如SGS認證。
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參考資料
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