最近幾年走進麵包店裡、咖啡廳甚至是麥當勞，都能看見肉桂的身影 而一聞到肉桂的味道，有的人深受吸引，有的人則露出厭惡的表情 為甚麼會有如此兩極的差異？又為甚麼很多人總說吃肉桂會覺得「辣辣的」？ 就讓 懋

小時候就能夠聽聞到長輩說吃西瓜能降火氣、又或者是熱天裡吃羊肉容易燥熱、甚至流鼻血 如此提醒著我們要在特定時節注意與避免某些食物 而你是否也好奇，究竟燥熱、寒涼的食物是怎麼區分的？ 又是什麼樣子的原因會

人參自古以來就被視為頂級補品，擁有豐富的養分與功效，能幫助人體維持健康活力 除此之外，人蔘的養殖也因為種植環境與時間等種種原因，造成其產量相當稀少 使得其價格居高不下，甚至有廠商拿長相類似的品種魚目混

現代人的生活總是忙碌，而在工作的時候配杯好茶，總能帶來幾分小確幸、舒緩壓力 但是在充滿各式各樣的茶飲選擇下，你可知道，茶也有時間表嗎 ? 什麼時候適合喝哪種茶類? 你有「喝對時間」嗎？接下來就跟著我們

許多人一聽到中藥，聯想到的第一印象就是「很苦」，在心裡產生排斥的反應 使大家優先選擇西醫，然而為甚麼會有這樣的情形發生 難道中藥真的就是苦的嗎 ? 那造成苦的原因是什麼 ? 西藥就不會苦嗎 ? 有辦法

在我們的既定印象中，西方醫學就是快速而且有效的選擇 相較之下，中醫帶來的效果，似乎就沒那麼顯著，然而事實上真是如此嗎？ 究竟中醫西醫的差別在哪？有什麼值得注意的地方？兩者的優勢與缺點是什麼？ 本期專欄